De wijnkelder

VIN DE GOFFIN

Als een wijnbouwer niet in het veld zit, kan je hem vaak in de kelder vinden. Wijn maken is heel wat meer dan enkel druiven telen. Tijdens het hele proces heb je al je zintuigen nodig! Zien, ruiken, voelen, proeven en luisteren.

We maken onze wijnen zelf, in onze eigen kelder. Hierbij dragen we veel zorg voor het behoud van de aroma’s, de natuurlijke eigenschappen van onze wijn en een goede hygiëne.

%d bloggers liken dit: